awassi tulum peyniri ne demek?

Awassi tulum peyniri, Orta Doğu ve Akdeniz bölgesinde yaygın olarak kullanılan bir peynir türüdür. Genellikle koyun sütünden yapılır ve tulum şeklinde olgunlaştırılır. İçindeki tuz oranı yüksektir ve acımsı bir tadı vardır. Genellikle kahvaltıda veya mezelerde servis edilir. Awassi tulum peyniri, yoğun ve aromatik bir lezzete sahip olduğu için diğer peynir türleriyle karşılaştırıldığında oldukça popülerdir.